OS RISCOS POR CONTAMINAÇÃO DE MERCÚRIO!!!
As principais considerações específicas do mercúrio para a saúde e
segurança dos trabalhadores petroquímicos envolvem exposição a
vapor de mercúrio e absorção dérmica de dialquil mercúrio. Planos
abrangentes de saúde e de segurança para evitar a exposição ao
mercúrio são baseados em um entendimento completo das
concentrações de mercúrio e compostos de mercúrio em fluidos dos
processos. Cálculos que prevêem a deposição de mercúrio em
equipamento podem auxiliar a identificação de locais perigosos de
acumulação de mercúrio. A detecção de vapor de mercúrio
completa e um programa de monitoramento eletrônico e coleta de
amostras periódicas na atmosfera da planta industrial é necessária
para confirmar e quantificar o risco de exposição.
Quando inalado, o mercúrio elementar é prontamente absorvido
pela corrente sangüínea através dos pulmões. A eficiências de
absorção dérmica para mercúrio elementar no vapor são
tipicamente baixas (menos de 3 por cento da dose absorvida), mas
ainda assim deve ser estritamente evitada. Os principais cenários de
inalação são de curta duração (um ou dois turnos de trabalho) a
inalação de vapor de mercúrio com uma concentração alta e
inalação crônica moderada a concentrações de baixo nível. Uma
situação típica de duração curta é um soldador que conserta ou tubo
de cortes que o mercúrio adsorvido na parede interior do tubo de
produtos de corrosão. Aqui as concentrações de vapor pode ser
muito elevado, devido à volatilização pela tocha ou arco.
Trabalhadores de manutenção, reparo de equipamentos nas áreas
de plantas dedicados a tais atividades, mesmo que bem ventilado,
pode ser cronicamente expostos e devem ser observados e postos
em prática os programas de proteção respiratória (PPR).
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| Sistema Nervoso Afetado pelo Mercúrio |
Espaços confinados em equilíbrio com os
depósitos de mercúrio elementar pode adquirir
concentrações de vapor de mercúrio que
excedem 20 mg/m3. Os locais mais comuns
para a acumulação de mercúrio são separadores
e trocadores de calor. Limpeza e inspeção do
equipamento deve ser planejada com cuidado,
se os hidrocarbonetos processados contêm
mercúrio (total) acima de algumas partes por
bilhão (ppb). O mercúrio se acumula e se
concentra em vasos e pode produzir
concentrações de vapor que pode ser muito maiores do que a
concentração de mercúrio no fluxo de processo, ou seja, podem se
acumular. Os mecanismos de acumulação incluem adsorção em
superfícies de equipamentos e dissolução nas lamas.
Os limites atuais dos EUA, através da OSHA Ocupacional
Safety and Health Administration, os limite de exposição permitida
(PEL) para o vapor de mercúrio é de 0,1 miligramas por metro
cúbico (mg/m3) de ar como limite máximo. Exposição do
trabalhador a vapor de mercúrio não deve ultrapassar este nível de
limite. O Instituto Nacional (EUA) para a Segurança e Saúde
Ocupacional (NIOSH) estabeleceu um limite de exposição
recomendado (REL) para vapor de mercúrio de 0,05 mg/m3como
uma média ponderada no tempo (TWA) para até um dia de trabalho
de 10 horas e de 40 horas semana de trabalho. A Conferência
Americana de Higienistas Industriais Governamentais (ACGIH)
atribuiu vapor de mercúrio um valor limite (TLV) de 0, 025 mg/m3
como um TWA de um dia de trabalho normal de 8 horas e uma
semana de trabalho de 40 horas. Vapor de mercúrio não é
classificado como um carcinogênico humano. O nível de risco
mínimo para inalação crônica de vapor de mercúrio é 0, 0002
mg/m.
Um LMR é uma estimativa da exposição diária humana a
Um LMR é uma estimativa da exposição diária humana a
uma substância perigosa que é provável que seja sem risco
apreciável de efeitos adversos (câncer ou não) de saúde ao longo de
um período especificado de exposição. Os EUA concentração de
referência EPA (RDM) para inalação é calculada em 0, 0003 mg/m3
(TWA).
Sintomas e Males Causados
A ingestão de mercúrio não é um perigo ocupacional típico para
os trabalhadores, mas o mercúrio ingerido é muitas vezes um fato
importante que contribui a dose para aqueles cujas dietas contêm
uma elevada percentagem de peixe. O composto de mercúrio em
peixes é monometil mercúrio que é bio-acumulado e concentrado
nas populações piscívoras. As predatórias espécies de peixes
marinhos (tubarão, atum, espadarte, barracuda) acumulam altas
concentrações, como todos os predadores espécies de água doce.
O mercúrio e seus compostos são neurotoxinas. A inalação de
vapor de mercúrio, a ingestão de mercúrio iônico ou absorção
dérmica de compostos de mercúrio, em última análise resulta em
disfunção neurológica. O período de tempo entre a exposição e
exibição de sintomas varia consideravelmente dependendo do tipo
(absorvida espécies de mercúrio) e magnitude da exposição. A
exposição crônica a vapor de mercúrio leva a anomalias
psicológicas (excitabilidade, perda de memória, insônia e
depressão) e sintomas físicos (fadiga, fraqueza, anorexia, perda de
peso).
Tremores podem se desenvolver em casos mais avançados.
Tremores podem se desenvolver em casos mais avançados.
Comprometimento da função renal é visto em casos agudos e de
alta dose.
Diagnóstico e análises para detecção
 |
| Elemento Químico no estado líquido |
urina são as ferramentas
mais comuns de diagnóstico
para a descoberta e
quantificação da exposição
ocupacional. Níveis de
referência (nível de fundo
para as populações não
ocupacionalmente expostos)
para o mercúrio (total) no
sangue, urina e cabelo são
compilados na Tabela 2.
Avaliação da exposição do trabalhador requer testes de mercúrio no
sangue ou urina em uma freqüência que é ditada pelos riscos de
exposição. As concentrações de mercúrio no sangue e diminuição
da urina com o tempo, mas não da mesma maneira.
A avaliação quantitativa da exposição dos trabalhadores ao
mercúrio de origem ocupacional exige distinção entre o mercúrio da
dieta (mercúrio monometil ingerida) e absorção no local de trabalho
(mercúrio elementar inalado e absorvido dérmico dialquil
mercúrio). Para realizar o processo de discriminação através de
procedimentos analíticos, é importante compreender as vias
metabólicas e à toxicocinética para estar em posição de interpretar
os dados.
A análise de urina é um melhor indicador de exposição por
inalação Hg0 do que é a análise de Hg total no sangue,
especialmente para trabalhar populações que têm moderadas a
dietas de peixe de alta. Desde + CH3Hg pouco é eliminado através
da urina, a concentração de Hg na urina (normalizados para
creatinina) mais de perto se correlaciona com a exposição por
inalação. Constante dose de exposições por inalação taxa pode ser
quantificado, até certo ponto, mas muitas variáveis devem ser
consideradas para a estimativa precisa. Níveis urinários de cerca de
50 ug por grama de creatinina são vistos após exposição
ocupacional (contínuo) para cerca de 40 ug Hg/m3 de ar. Uma
exposição de 40 ug mercury/m3 de ar corresponderá a cerca de 20-
20 ug Hg / litro de sangue para um indivíduo que não consome
quantidades significativas de peixes. A um nível de mercúrio
urinário de excreção de 100 ug por grama de creatinina, há uma alta
probabilidade de desenvolver sinais neurológicos de intoxicação
mercurial.
A quantidade de mercúrio no cabelo reflete principalmente a
ingestão CH3Hg + como a incorporação de mercúrio no cabelo
ocorre principalmente através da forma metilada e não de íons de
mercúrio. Como o cabelo pode absorver um pouco de vapor de
mercúrio nos ambientes de trabalho, a correlação de exposição
ocupacional com concentração cabelo é tênue.
 |
| O Mercúrio pode causar desordem no sistema nervoso |
Para detectar efeitos
sobre a saúde ocupacional,
devido ao mercúrio,
avaliações médicas devem
ser realizadas antes e após
a exposição quando as
funções específicas são
suspeitas de ser
potencialmente perigosos.
Para situações conhecidas
para transportar risco de
exposição crônica, a freqüência de avaliação deve abranger todo o
período de trabalho. É importante estabelecer uma base de
mercúrio no sangue ou urina que as contas para a dieta e outros
não-trabalho influenciam relacionados antes do início das
atividades de trabalho. Um exame neurológico geral pode ocorrer
em situações que envolvem atividades de alto risco.
Tratamentos de primeiros socorros são em grande parte
ineficazes para melhorar os efeitos do mercúrio absorvido pelos
pulmões. Tratamento de indivíduos intensamente expostos a altas
concentrações de vapor de mercúrio requer especialistas e
medicamentos que raramente estão disponíveis em estreita
proximidade com o local de exposição. As terapias hospitalares
típicas incluem a administração de agentes quelantes que incluem
sulfonato dimercaptopropane, com DMSA e penicilamina.
Dimercaprol (BAL) e EDTA supostamente são menos eficazes no
tratamento de envenenamento por mercúrio.
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CULINÁRIA FÁCIL...
RECEITA:SALADA DE SOJA COM
BERINJELA...
Ingredientes
3 xícaras: Soja em grãos;
400 gramas: Berinjela;
2 colheres de sopa: Azeite de oliva aromatizado;
2 unidades: Alho dente;
1 unidade: Cebola ralada;
1/2 unidade: Pimentão verde;
1/2 unidade: Pimentão vermelho;
300 gramas: Frango filé;
3 colheres de sopa: Vinagre de vinho branco;
2 colheres de sopa: Tomate extrato;
1 unidade: Cebola roxa;
10 unidades: Tomate cereja;
50 gramas: Queijo parmesão ralado;
1/2 colher de chá: Sal.
Modo de preparo
de água durante 12 horas.
Escorra a água e retira a pele dos grãos de
soja.
Coza-os em panela de pressão com água
durante 20 minutos. Retire a panela do fogo,
após perder a pressão escorra a água.
Reserve.
Higienize a berinjela, os pimentões, as
cebolas, os alhos, os tomates, corte a
berinjela em tiras, os pimentões e os alhos
pique-os, rale a cebola branca e corte em
laminas a cebola roxa, corte os tomates ao
meio. Reserve.
Tempere e grelhe a seu gostos os filés de
peito de frango, deixe esfriar e desfie-os.
Reserve.
Refogue com 1 colher de sopa de azeite a
cebola branca, os alhos, metade dos
pimentões durante 1 minutos, junte a
berinjela.
Mexa com uma espátula, quando as
berinjelas começarem a murchar junte a soja,
o frango, o vinagre de vinho branco ou outro,
o extrato de tomate, o restante dos
pimentões, os tomates e acerte o sal.
Refogue a cebola roxa com 1 colher de sopa
de azeite por alguns segundos e junte-a à
Salada de Soja com Berinjela.
Coloque a Salada de Soja com Berinjela em
taças individuais ou em uma travessa única,
polvilhe com queijo parmesão ralado na hora.
Sirva a Salada de Soja com Berinjela é uma
saborosa refeição leve.
BOLO DE LIMÃO SIMPLES COM
COBERTURA!!!
1,5 xícaras: Açúcar demerara;
1 colher de sopa: Limão raspa;
4 colheres de sopa: Suco de limão natural;
1 xícara: Amido de milho;
1 colheres de sopa: Fermento em pó;
170 gramas: Creme Vegetal Becel;
5 unidades: Gema de ovo;
5 unidades: Clara de ovo;
1/2 xícara: Suco de limão natural;
1 xícara: Leite desnatado;
200 gramas: Leite condensado light.
Modo de preparo
Preaqueça o forno durante 10 minutos a 180º C.
Peneire a farinha e reserve.
Bata as claras em neve e reserve.
Na batedeira, bata o creme vegetal, o açúcar e as gemas até ficar um creme.
Junte a farinha, o fermento, o amido de milho, a raspa de limão, as 4 colheres de sopa de suco de limão, o leite e bata até ficar homogêneo.
Adicione as claras em neve e misture delicadamente.
Despeje numa forma untada e polvilhada e distribua a massa.
Leve ao forno por cerca de 25 minutos, e ou até o palito sair limpo, o bolo de limão está feito.
Para que o bolo de limão fique úmido tampe a forma com papel alumínio nos primeiros 10 minutos de forno.
Numa vasilha misture o leite condensado, os 125 ml de suco de limão e continue misturando até engrossar.
Sirva o bolo de limão simples com cobertura a acompanhar, chá, café ou suco.
MENSAGEM...
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