Proteja Seus Olhos Durante o Trabalho
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A cada 100 acidentes de trabalho, 90 poderiam ser evitados se fossem
usados equipamentos de segurança adequados, segundo dados da Sociedade
Nacional de Prevenção da Cegueira dos Estados Unidos.
Dentro das empresas,
muitos operários são vítimas dos famosos acidentes de trabalho, muitas vezes
ocasionados pela falta de uso dos instrumentos de segurança.
Os olhos são um dos principais órgãos
atingidos e quando o trabalhador não procura ajuda médica imediatamente pode
ter problemas severos que podem levar à cegueira.
As queimaduras
químicas são as mais frequentes e podem ser causadas por produtos de limpeza
ou cal, muito utilizados na construção civil.
Outro problema
recorrente são os corpos estranhos que grudam na córnea.
Os profissionais que
lidam com esmeril de lixadeira e material
metálico são os que estão mais propensos a esse tipo de problema que, se não
for cuidado adequadamente, pode levar à perda do
cristalino, descolamento de retina, infecções graves e outras diversas
complicações.
Todo esse problema
pode ser evitado com o uso dos óculos de proteção que devem ser fornecidos
pelas empresas a todos os trabalhadores que lidam com procedimentos que
necessitem de cuidados especiais.
A segurança ocular no ambiente
de trabalho é foco de constante preocupação no exterior. Nos Estados Unidos,
são registrados mais de dois mil afastamentos ao dia por conta de problemas
de visão.
No Brasil, apesar de tímido, há um movimento por parte dos médicos
oftalmologistas em divulgar alertas que visam reduzir o número de lesões.
E a informação é a principal arma para prevenir acidentes que
normalmente causam limitações ou incapacidades, temporárias ou permanentes,
resultando em problemas para o trabalhador e também para o empregador.
"É grande o número de atendimentos a pacientes que sofrem lesões durante
o trabalho, principalmente traumas. Se houvesse prevenção apenas 10% dos
acidentes oculares realmente ocorreriam.", diz Renato Neves, médico
oftalmologista e diretor do Hospital de Olhos Eye Care.
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Os óculos de proteção com lentes são o principal acessório de segurança
para os profissionais. O oftalmologista explica que os mais utilizados são os
com lentes de vidro temperado ou endurecidos, com três milímetros de espessura
ou lentes com vidros laminados plásticos e coloridos. "Também podem ser
feitos com a correção óptica adequada."
As áreas com maior incidência de acidentes oculares são: metalúrgica,
mineração, construção civil, mecânica, marcenaria, cerâmica, indústria química
e alimentícia, pescaria, odontologia, indústria têxtil, transportes, salão de
beleza e artes gráficas.
No casos dos funcionários da indústria automotiva ou
da construção, considerados os mais prejudicados, Neves diz que os problemas
poderiam ser evitados com mais facilidade porque o mercado nacional já produz
óculos de proteção para a maioria das ocupações industriais.
Segundo ele, até
mesmo professores deveriam usar óculos de proteção para privar os olhos da
poeira do giz e, inclusive, do excesso de luz fluorescente a que ficam
expostos.
"Cerca de 90% dos casos poderiam ser evitados se as pessoas se
acostumassem a utilizar acessórios de segurança, como óculos especiais para a
função que exercem. Principalmente aquelas que estão sujeitas a pó, faíscas, e
ainda minúsculas partículas de metal, madeira ou plástico".
Computador - Olhos irritados ou vermelhos, cansaço visual, sensação de
areia nos olhos e visão embaçada são alguns dos problemas oculares gerados pelo
uso excessivo ou errado dos computadores. "Chega um momento do dia em que
a pessoa começa a sentir dificuldade para focar objetos e certo desconforto na
vista", explica.
Para quem trabalha em frente a uma tela o dia inteiro, o
oftalmologista recomenda estabelecer pausas de dez minutos a cada hora de
trabalho em frente ao computador, piscando várias vezes.
O ideal é sair da
frente da tela e, de preferência, ir tomar um café em outro local ou olhar para
uma janela.
Neves também aconselha não posicionar o computador diante de uma janela
porque o excesso de luz na direção dos olhos terá efeito duplicado. É preciso
trabalhar em um ambiente iluminado, inclusive com lâmpadas incandescentes.
O
contraste com a luz emitida pelo monitor em um local escuro faz muito mal à
visão. Outra dica é hidratar o corpo e, sempre que necessário, pingar lágrimas
artificiais para lubrificar o globo ocular. Caso a pessoa sinta qualquer
distúrbio na visão, o ideal é consultar um especialista.
Prevenção - Na avaliação de Neves, infelizmente a prevenção ainda é
muito precária porque a falta de compreensão e colaboração dos trabalhadores em
adotarem estes equipamentos é muito grande.
"Muitos reclamam que o
equipamento atrapalha, incomoda, é feio, dificulta para ver detalhes. Isso
também demonstra uma ignorância das conseqüências que a falta de segurança pode
acarretar para sua vida", comenta.
Do outro lado há empregadores que não
adotam os equipamentos adequados por redução de custo ou falta de informação.
"Vale ressaltar que o custo com a segurança é muito menor que a falta que
o funcionário pode fazer no trabalho".
Orientações - Mas independente de problemas na visão causados pelo
trabalho, o fundamental é se prevenir. Pessoas que não usam óculos de grau nem
lentes de contato deve fazer check-up da visão a cada dois anos, entre 20 e 35
anos. Já quem tem entre 35 e 45 anos deve redobrar os cuidados, indo uma vez
por ano ao oftalmologista.
Dos 35 aos 55 anos é aconselhável medir a pressão ocular uma vez por
ano, prevenindo o aparecimento de glaucoma. Depois dos 55 anos, mesmo quem
enxerga bem - na medida do possível - deve consultar um especialista
anualmente, a fim de investigar sinais de glaucoma e alterações relacionadas à
idade, como catarata e degeneração senil da mácula.
"Portadores de
diabetes, de fatores de risco para glaucoma (histórico familiar ou
afrodescendentes) ou ainda quem tem sintomas como visão manchada, devem ir mais
vezes ao oftalmologista durante o ano", aconselha.
Saiba mais sobre as lesões oculares
O oftalmologista Renato Neves, diretor do Hospital de Olhos Eye Care,
explica quais são as principais lesões oculares e o como proceder quando elas
ocorrem, confira:
Penetrantes - quando há perfuração em qualquer estrutura do globo ocular
ou anexos, causados geralmente por objetos pontiagudos como facas, madeira,
prego, vidro, projétil, estilhaços entre outros.
Contusos - quando há uma compressão no sentido antero-posterior,
empurrando o globo ocular contra as estruturas orbitárias, como acontece num
soco, bolada, batida de carro e objetos rombudos. Neste caso são mais atingidas
as estruturas internas do olho.
Fratura da órbita - é causada por um forte impacto que aumenta muito a
pressão intra-orbitária, geralmente ocorre no assoalho da órbita ou da parede
lateral interna, onde a estrutura óssea é mais frágil. O paciente geralmente
apresenta diplopia (visão dupla), edema, equimose periocular, enoftalmo e pode
ter a face inferior anestesiada.
FONTE: Ellen
Fernandes - Jornal de Jundiaí
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CALDO DE
PIRANHA
1 unidade(s) de cebola picada(s)
1 unidade(s) de pimentão verde em
pedaços pequenos
quanto baste de manjericão picado(s)
quanto baste de salsão picado(s)
quanto baste de salsinha picado(s)
2 1/2 kg de piranha média(s)
3 dente(s) de alho picado(s)
quanto baste de pimenta malagueta
picada(s)
2 folha(s) de louro
1 copo(s) de leite de côco
quanto baste de sal
1 colher(es) (chá) de açafrão
Preparação:
Raspe o couro das piranhas
para
retirar as escamas, limpe as vísceras e retire somente os olhos.
Parta-as ao meio e coloque para cozinhar inclusive com as cabeças junto com os dois litros de água e sem tempeiro. Deixe ferver bem até desmanchar o peixe e os espinhos se separarem da carne.
Após esse estágio, coe todo o caldo para separar os espinhos que são muito pequenos e afiados. Antes disso, opcionalmente, o caldo pode ser também batido no liquidificador e depois coado, para que sejam aproveitados melhor os nutrientes dos ossos. Reserve.
Em outra panela grande, coloque a cebola e o pimentão batidos no liquidificador, junto com o alho e sal a gosto, óleo e o coloral para dar cor e deixe dourar. Acrescente o caldo de piranha e deixe cozinhar bem.
Depois de ferver bastante, acrescente as duas folhas de louro, o leite de côco, o manjericão e a pimenta malagueta a gosto, deixando cozinhar mais um pouco.
Quando o caldo estiver todo uniforme estará pronto. O prato deve ser servido em canecas antes de uma peixada ou churrasco, como entrada, e acompanhado de torradas.
O cheiro verde deve ser colocado no momento de servir.
Parta-as ao meio e coloque para cozinhar inclusive com as cabeças junto com os dois litros de água e sem tempeiro. Deixe ferver bem até desmanchar o peixe e os espinhos se separarem da carne.
Após esse estágio, coe todo o caldo para separar os espinhos que são muito pequenos e afiados. Antes disso, opcionalmente, o caldo pode ser também batido no liquidificador e depois coado, para que sejam aproveitados melhor os nutrientes dos ossos. Reserve.
Em outra panela grande, coloque a cebola e o pimentão batidos no liquidificador, junto com o alho e sal a gosto, óleo e o coloral para dar cor e deixe dourar. Acrescente o caldo de piranha e deixe cozinhar bem.
Depois de ferver bastante, acrescente as duas folhas de louro, o leite de côco, o manjericão e a pimenta malagueta a gosto, deixando cozinhar mais um pouco.
Quando o caldo estiver todo uniforme estará pronto. O prato deve ser servido em canecas antes de uma peixada ou churrasco, como entrada, e acompanhado de torradas.
O cheiro verde deve ser colocado no momento de servir.
Rendimento:
8 porções
AMENDOINZINHO
Ingredientes:
1 lata(s) de leite condensado
100 gr de côco ralado(s)
100 gr de amendoim torrado(s) e
moído(s)
1 colher(es) (sopa) de manteiga
quanto baste de açúcar de confeiteiro
Glaçúcar União para polvilhar
Preparação:
Leve todos os ingredientes ao fogo até desprender
da panela. Enrole e passe no açúcar de confeiteiro.
Rendimento:
50
porções
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